No dia 8 de fevereiro, 52 pessoas participaram no seminário “novas tecnologias para a revalorização dos resíduos agro industriais para aplicação em indústria agroalimentar” em Braga (PT). Um grande número de estudantes de licenciatura ou doutorado tiveram a ocasião de informar-se sobre as inovações em curso de desenvolvimento no domínio agroalimentar.