El comité técnico del proyecto ValuePAM se ha reunido el 17 de enero, en Portugal, en la sede del beneficiario principal del proyecto, la Asociación para el Estudio y Defensa del Patrimonio Natural y Cultural del Concejo de Mértola (ADPM), para analizar los avances del proyecto con respecto al fomento del sector de las plantas aromáticas y medicinales (PAM) y realizar visitas a empresas locales especializadas en la recolección, transformación y venta de PAM, con el objeto de identificar y transferir buenas prácticas entre empresas del sector de las regiones socias del proyecto: Andalucía, Cataluña, Portugal y Francia (espacio SUDOE).  

En este contexto, las empresas visitadas han sido la Herdade de Vale Covo, en Corte Sines, en el Parque Natural Valle del Guadiana; y la fábrica de primera transformación del CEVRM, socio del proyecto, en Castro Verde. Se trata de explotaciones experimentales de domesticación de especies silvestres autóctonas de PAM, que tienen el doble objetivo de mantener la biodiversidad y mejorar la rentabilidad comercial de estas especies, contribuyendo a la economía local a través de la valorización comercial de un recurso autóctono. 

Quiere descubir más sobre las PAM? Visite la página web de ValuePAM y consulte todas sus actividades: http://www.valuepam.eu/